Каша овcяная (на молоке/на воде)

Полезная каша с ванилью и деревенским сливочным маслом

300гр

230

Каша рисовая (на молоке/на воде)

Ароматная каша с ванилью и деревенским сливочным маслом

230

Глазунья с беконом

Деревенские яйца приготовленные на сливочном масле с хрустящим беконом, листья салата с бальзамическим соусом и оливковым маслом

160/180гр

350

Омлет c лососем

Воздушный омлет приготовленный из деревенских яиц со сливками, слабосоленый лосось, творожный сыр, листья салата с бальзамическим соусом и помидорками черри

170/220гр

490

Омлет со шпинатом, томатами и сыром Сулугуни

Обжаренные в специях листья шпината с ломтиками томатов и воздушным омлетом из деревенских яиц с рассольным сулугуни

220гр

320

Блинчики с мясом

Домашние блинчики, обжаренные до румяной корочки с нежным фаршем из рубленной телятины. Подаются со сметаной

170/50гр

350

Блинчики с лососем и творожным сыром

Аппетитные, нежные блинчики с лососем собственного посола, творожным сыром и пряной рукколой с бальзамическим кремом

180гр

420

Блинчики с творогом

Домашние, румяные блинчики с зернистым творожком, ванилью и клубничным вареньем

170/50гр

300

Блинчики со сметаной/сгущенкой/вареньем

Воздушные блинчики с топленым маслом и топпингом на выбор

130/50гр

250

Сырники

Классические сырники из фермерского творога с малиновым вареньем

120/40гр

250

Маслины/Оливки

100гр

300

Сет из свежих овощей и зелени

Томаты, хрустящие огурчики, сладкий перец и ароматная зелень

240гр

480

Тар-тар из лосося с авокадо

Классическое сочетание авокадо, нежного лосося, оливок и оливкового масла с крутонами

175гр

770

Лосось слабосоленый с лимоном

Филе лосося собственного посола со сливочным маслом, лимоном, оливками и маслинами

70/100гр

520

Сельдь с отварным картофелем

Бочковая селедочка с маринованным красным лучком, ароматной картошечкой с укропом, бородинскими гренками и ярким горчичным соусом

170гр

400

Чесночные гренки с соусом Тар-тар

Хрустящие гренки из бородинского хлеба с чесноком и пряным соусом

120/50гр

300

Запеченый баклажан с томатной сальсой под сырной корочкой

Баклажаны запеченные с томлеными ароматными овощами: сладким перцем, томатами, красным лучком и сыром моцарелла

220гр

500

Жульен с грибами

Классика на века - шампиньоны и белые грибы в сливочно-сметанном соусе с тимьяном, под сырной корочкой из пармезана

140гр

450

Куриные крылышки Чили с соусом Барбекю

Подаются с соусом Барбекю, палочками из хрустящей моркови и сельдерея маринованные в чесноке, аджике, соусе чили и черном перце- крылышки, приготовленные до хрустящей корочки.

290/50гр

520

Шаурма

Вкусное сочетание маринованной курочки, красного лука, корейской моркови, томатов, маринованных огурчиков, хрустящей капусты в лаваше со сметанно-чесночным соусом

260/50гр

480

Камамбер с ягодным соусом

Закуска из нежного сыра в сухарях, с соусом из брусники, листочков салата и крем-бальзамик

200гр

580

Сулугуни в хрустящей панировке

Рассольный сыр сулугуни, в хрустящей корочке с ягодным толлингом

180/50гр

500

Сырные палочки моцарелла

90/50гр

380

Греческий салат

Классический салат из овощей с заправкой из винного соуса с орегано и сыром фета

240гр

420

Салат "VEGAS"

Беспроигрышное сочетание соуса сладкий Чили, хрустящих баклажан, томатов с творожным сыром, тыквенных семечек и пряной заправки

230гр

650

Салат "ZIMA&LETO"c креветками и авокадо

Тигровые креветки обжаренные в оливково-чесночном масле с ломтиками авокадо, листьями салата в медово-горчичном соусе

160гр

780

Оливье с курицей

Классический сытный салат с печеной курочкой, овощами и майонезом

220гр

450

Салат c лососем

Легкий салат из огурчика, авокадо, слабосоленого лосося, оливок, каперсов и творожного сыра

200гр

520

Цезарь с курицей

Листья романо с заправкой из анчоусов и каперсов, с ароматным куринным филе, хрустящими крутонами и помидорками черри

250гр

580

Цезарь с креветками

Листья романо с заправкой из анчоусов и каперсов, с тигровыми креветками, хрустящими крутонами и помидорками черри

220гр

750

Теплый салат с куриной печенью

Пряная руккола с медово-горчичной заправкой, сладкими помидорками черри и кусочками нежной куриной печени

175гр

480

Теплый салат с цыпленком

Легкий, теплый салат из сочной куриной грудки, свежих хрустящих овощей, моркови, сельдерея, цукини, грибов, помидорок черри, листьев салата, кунжутных семечек в кисло-сладком соусе

220гр

500

Крем-суп из белых грибов и шампиньонов

Насыщенный, сливочный крем-суп из белых лесных грибов, шампиньонов и розмарина, с пшеничными гренками

Сырный суп с лососем

Легкий сырный суп с картофелем, кусочками лосося, свежим укропом и ржаными гренками

Суп куриный с лапшой

Домашняя лапша на бульоне из деревенской курочки с морковью и луком

Борщ

Густой наваристый, ароматный борщ с говядиной, свежей зеленью и сметаной

300гр

Уха с лососем и судаком

Насыщенный рыбный суп с томатами и свежим укропчиком

Паста с лососем

780

600

720

550

Авторский бургер "ZIMA&LETO"

Свежая булочка собственного приготовления со стейком из сочного филе цыпленка, томатами, сыром горгонзола, красным маринованным луком, хрустящим беконом и рукколой

350гр

550

Медальоны из говяжьей вырезки с грибным соусом

Говяжья вырезка, приготовленная на гриле с чесноком, тимьяном и розмарином. Подается с молодым картофелем и сливочно-грибным соусом из белых грибов и эстрагона

310гр

1060

Рубленный бифштекс из телятины

Сочный бифштекс из рубленной телятины с жаренными грибами и луком, запеченный в сливочно-горчичном соусе

250гр

750

Бефстроганов с жареной картошкой и солеными огурчиками

Нежные кусочки говяжей вырезки, в сливочно-сметанном соусе, картофельными брусочками и маринованным огурчиком

300гр

830

Мясо по-французски

Сочный стейк из свиной шейки, запеченный с томатами и соусом из майонеза и зернистой горчицы, под сырной корочкой из моцареллы с томатным соусом

260/50гр

530

Баклажан фаршированный

Фаршированный баклажан, запеченный с рубленной телятиной, томатами, кинзой и чесноком

230гр

520

Стейк из свиной шейки

Сочное филе из свиной шейки, приготовленное на гриле с чесноком и черным перцем. Подается с молодым картофелем и сальсой из свежих томатов с петрушкой

290гр

550

Стейк из индейки

Маринованное в меде и имбире - филе индейки, приготовленное на гриле, с яблочными дольками и брусничным соусом

225гр

520

Паровые котлеты из индейки с овощами

Нежные котлетки из индейки, приготовленные на пару, с брокколи, цветной капустой и оливковым маслом

250гр

480

Голубцы

Ароматные голубцы с говядиной и рисом, томленные в густом томатном соусе. Подаются со сметаной и зеленью

270гр

500

Вареники с картофелем

Домашние вареники с картофелем, подаются со сметаной и жареным лучком

300гр

420

Жареха с грибами

Жареная картошечка с луком и грибами. Подается с маринованным огурчиком и укропом

300гр

350

Жареха с курицей

Ломтики сочного филе цыпленка, маринованного в ароматных специях с жареной картошечой и луком

300гр

420

Дорадо

Приготовленная на гриле с пряными травами. Подается с маринованной молодой спаржей, лимоном и соусом наршараб

1шт

990

Стейк из лосося

Нежное филе лосося, запеченое с розмарином и оливковым маслом. Подается с листьями салата, помидорками черри, лимоном и соусом Цитронез

200гр

Форель по домашнему

Радужная форель, запеченная с лимонами, сливочным маслом и пряными травами. Подается с кабачками приготовленными на гриле и помидорками черри

1/100гр

900

Судак на пару со спаржей

Филе судака приготовленное на пару с маринованной молодой спаржей, помидорками черри, брокколи и цветной капустой, с соусом из лимона и оливкового масла с душистым базеликом

260гр

700

Картофель фри

150гр

320

Картофель по деревенски

Картофельное пюре

200

Картофель "Бэби"

150гр

230

Картофель жаренный с луком

150гр

180

150гр

150

Овощи гриль

150гр

300

Соус сметанный с чесноком

50гр

110

Кетчуп/Барбекю/Аджика

50гр

110

Ткемали/Сацебели/Наршараб

50гр

120

Сырный соус

50гр

110

Кисло-сладкий

50гр

120

Корзинка ароматных булочек

Свежеприготовленные булочки: с солодом, мультизлаковые и ржаные

120гр

250

Блинчики

Нежные, ароматные, домашние блинчики. Подаются с ванильным мороженым, шоколадом, мятой и малино-клубничным толлингом - собственного приготовления

130/50гр

Штрудель с яблоками

Яблочные дольки с грецким орехом, корицей, медом и изюмом, запеченные в тонком слоеном тесте, с сахарной пудрой и миндальными лепестками. Подается с шариком ванильного мороженого

100/50гр

Домашний пирог с грушей

Груша запеченная с шоколадом и миндалем в воздушном слоеном тесте. Подается с шариком ванильного мороженого и ягодным толлингом

200гр

Запеченое яблоко

Яблоко запеченное с грецкими орехами, медом, изюмом и корицей, с ягодным топпингом

Шоколадный фондан

Шоколадно-шоколадный десерт с шариком ванильного мороженого, свежей мятой и вишней

150гр

Пирожное "Медовик"

Классика из детства. Тонкие медовые коржи с заварным кремом со сгущенкой

120гр

Пирожное "Наполеон"

Домашняя выпечка любимая всеми. Коржи из слоенного теста, пропитанные кремом из сгущенного молока и сливочного масла

120гр

Пирожное "Картошка"

Тот самый вкус - пирожное из натурального какао, вареной сгущенки и бисквита

120гр

Пончик с заварным кремом

Тончайшее сдобное тесто с начинкой из заварного сливочно-ванильного крема с сахарной пудрой

200гр

Мороженное в ассортименте

Три шарика мороженого на выбор- клубника, шоколад и ваниль. Подается с тертым шоколадом, листьями мяты и ягодами голубики

150гр

Домашнее Варенье в ассортименте

Клубничное, малиновое, брусничное

100гр

Мед цветочный

80гр

150гр

450

140гр

500

Аджапсандали

200 гр

500

Сациви из курицы

200гр.

480

Салат овощной с грецкими орехами/без орехов

230гр

450

Долма в виноградных листьях

200/50гр.

520

Лобио по-имеретински в горшочке

300 гр.

470

Харчо

300 гр.

500

Чебуреки с сулугуни и зеленью

340

Чебуреки с бараниной

380

Чебуреки с говядиной

370

Чебуреки со свининой и говядиной

350

Кутабы с зеленью

300

Кутабы с сулугуни и зеленью

340

Кутабы с бараниной

380

Кутабы с говядиной

370

Кутабы со свининой и говядиной

350

Чашушули из говядины

250гр

780

Чашушули из свинины

250гр

550

Чахохбили из курицы

250гр

550

Оджахури из телятины

350гр

830

Оджахури из свинины

350гр

720

Цыпленок табака

750

Креветки чкмерули

260гр

1020

Цыпленок чкмерули

1шт/170гр

870

Ассам

400мл

470

Зеленый чай

400мл

470

Ассам с чабрецом

400мл

470

Эрл Грей

400мл

470

Зеленый чай с жасмином

400 мл

470

Молочный улун

400 мл

470

Ягодный чай

400 мл

530

Имбирный чай

400 мл

510

Облепиховый чай

400 мл

530

Марокканский чай

400 мл

510

Эспрессо

30мл

200

Американо

150 мл

230

Капучино

150 мл

270

Двойной эспрессо

60 мл

290

Латте

230 мл

320

Кофе по-восточному

70 мл

230

Вода негазированная в ассортименте

500 мл

150

Вода негазированная «Саирме» (стекло)

500 мл

310

Вода газированная «Саирме» (стекло)

500 мл

310

Боржоми (стекло)

500 мл

320

Лимонад «Натахтари» в ассортименте

500 мл

280

Кока - кола (стекло)

330 мл

310

Лимонад классический

330/1000мл

320/800

Лимонад малина - маракуйя

330/1000мл

360/950

Лимонад манго - маракуйя

330/1000мл

360/950

Апельсин

250 мл

250

Яблоко

250 мл

250

Вишня

250 мл

250

Томат

250 мл

250

Ананас

250 мл

250

Персик

250 мл

250

Морс ягодный

250 мл

290

Морс ягодный

1000 мл

800

Мохито классический

350 мл

360

Мохито клубничный

350 мл

390

Молочный коктейль ванильный

350 мл

390

350 мл

390

Брамен пшеничное

450 мл

280

Брамен тёмное

450 мл

280

Брамен светлое

450 мл

280

Натахтари

500 мл

385

Don't tell my mom

500 мл

550

Vanilla Jazz

500 мл

480

In the sky

500 мл

540

Berrqeek Pie

500 мл

520

Toxic Circus

500 мл

540

Зубр Голд

500 мл

500

Зубр тёмное

500 мл

500

Летовел

500 мл

500

Бакалар безалкогольное

500 мл

400

Стелла Артуа безалкогольное

500 мл

250

Сидр Бон сезон яблоко

500 мл

300

Сидр Бон сезон груша

500 мл

300

Мамонт, 0,7,40%

700 мл/50 мл

4200/300

Царская Оригинальная, 1л ,40%

1000 мл/50 мл

5000/250

Белое Золото Премиум, 0.5,40%

500 мл/50 мл

1600/180

Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер, 1.0,38%

1000 мл/50 мл

7600/380

Такамака Блан, 0.7,38%

700 мл/50 мл

5500/390

Би Джин Лондон Драй, 0.7,43%

700 мл/50 мл

2900/210

КУТАИСИ, 5 лет, 0.5, 40%

500 мл/50 мл

2700/280

Джек Дэниел 'с, 1.0, 40%

1000 мл/50 мл

9000/470

Бренди "Векья Романья", креп. 38%, 0,7

50 мл

450

Ликер десертный "Лимончелло ди Капри»

50 мл

500

300

стекло

1000

Фамий Декомб Шардоне белое/сухое, 2022,0.75,13%

4400

Кот-дю-Рон красное/сухое, 2021,0.7513.5%

750мл

4200

Солнечный ветер Дивноморское белое/сухое, 2021,0.75,12.5%

750мл

2900

Южный лес Дивноморское красное/сухое, 2022,0.75,13.3%

750мл

3600

Алазанская Долина белое/полусладкое, 0.75,12%

1800/320

Цинандали белое/сухое, 0.75,11.5%

1800/320

Киндзмараули красное/полусладкое, 2021,0.75

2600/450

Мукузани красное/сухое, 0.75,12.5%

2600/450

Саперави красное/сухое, 2021,0.75,12.5%

1800/320

Хванчкара красное/полусладкое, 0.75,11.5%

4600/790

Алазанская Долина красное/полусладкое, 0.75,12%

1800/320

Ля Вьей Ферм розовое/сухое, 2020,0,7513%

750мл

4400

Фиорино Д'ОРО белое/сухое

150мл

260

Фиорино Д'ОРО красное/сухое

150мл

260

Шато Тамань Селект Блан белое/брют, 0.75

750мл

1700

Асти Спуманте Фиорино д' Оро белое/сладкое, 0.75

750мл

4400

Пино Гриджио белое/сухое, 2022,0.7512.5%

150мл

750

Ла Комменда Кьянти красное/сухое, 2019,0.75,13.5%

150мл

850

Просекко Спуманте Фиорино д'Оро белое/сухое, 0.75,11 %

150мл

760