МНОГООБРАЗИЕ РУССКО-ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Сет из свежих овощей и зелени

Томаты, хрустящие огурчики, сладкий перец и ароматная зелень

240гр

550

Лосось слабосоленый с лимоном

Филе лосося собственного посола со сливочным маслом, лимоном, оливками и маслинами

70/100гр

900

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Запеченый баклажан с томатной сальсой под сырной корочкой

Баклажаны запеченные с томлеными ароматными овощами: сладким перцем, томатами, красным лучком и сыром моцарелла

220гр

680

Жульен с грибами

Классика на века - шампиньоны и белые грибы в сливочно-сметанном соусе с тимьяном, под сырной корочкой из пармезана

140гр

650

Шаурма

Вкусное сочетание маринованной курочки, красного лука, корейской моркови, томатов, маринованных огурчиков, хрустящей капусты в лаваше со сметанно-чесночным соусом

260/50гр

680

Камамбер с ягодным соусом

Закуска из нежного сыра в сухарях, с соусом из брусники, листочков салата и крем-бальзамик

200гр

800

Сулугуни в хрустящей панировке

Рассольный сыр сулугуни, в хрустящей корочке с ягодным толлингом

180/50гр

600

Сырные палочки моцарелла

90/50гр

450

САЛАТЫ

Салат "VEGAS"

Беспроигрышное сочетание соуса сладкий Чили, хрустящих баклажан, томатов с творожным сыром, тыквенных семечек и пряной заправки

230гр

800

Салат "ZIMA&LETO"c креветками и авокадо

Тигровые креветки обжаренные в оливково-чесночном масле с ломтиками авокадо, листьями салата в медово-горчичном соусе

160гр

880

Салат c лососем

Легкий салат из огурчика, авокадо, слабосоленого лосося, оливок, каперсов и творожного сыра

200гр

750

Цезарь с курицей

Листья романо с заправкой из анчоусов и каперсов, с ароматным куринным филе, хрустящими крутонами и помидорками черри

250гр

700

Цезарь с креветками

Листья романо с заправкой из анчоусов и каперсов, с тигровыми креветками, хрустящими крутонами и помидорками черри

220гр

880

Теплый салат с куриной печенью

Пряная руккола с медово-горчичной заправкой, сладкими помидорками черри и кусочками нежной куриной печени

175гр

680

Теплый салат с цыпленком

Легкий, теплый салат из сочной куриной грудки, свежих хрустящих овощей, моркови, сельдерея, цукини, грибов, помидорок черри, листьев салата, кунжутных семечек в кисло-сладком соусе

220гр

720

ДОМАШНЯЯ ПАСТА

Паста с лососем

250гр

800

Паста Карбонара 250гр

750

Паста с креветками 250гр

830

Паста с курицей в сливочном соусе 250гр

700

ПИЦЦА

Маргарита 35см

650

Пеперони 35см

800

Жульен ( курица, грибы) 35см

850

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Авторский бургер "ZIMA&LETO"

Свежая булочка собственного приготовления со стейком из сочного филе цыпленка, томатами, сыром горгонзола, красным маринованным луком, хрустящим беконом и рукколой

350гр

750

Медальоны из говяжьей вырезки с грибным соусом

Говяжья вырезка, приготовленная на гриле с чесноком, тимьяном и розмарином. Подается с молодым картофелем и сливочно-грибным соусом из белых грибов и эстрагона

310гр

1400

Бефстроганов с жареной картошкой и солеными огурчиками

Нежные кусочки говяжей вырезки, в сливочно-сметанном соусе, картофельными брусочками и маринованным огурчиком

300гр

990

Баклажан фаршированный

Фаршированный баклажан, запеченный с рубленной телятиной, томатами, кинзой и чесноком

230гр

800

Стейк из свиной шейки

Сочное филе из свиной шейки, приготовленное на гриле с чесноком и черным перцем. Подается с молодым картофелем и сальсой из свежих томатов с петрушкой

290гр

750

Стейк из индейки

Маринованное в меде и имбире - филе индейки, приготовленное на гриле, с яблочными дольками и брусничным соусом

225гр

720

Паровые котлеты из индейки с овощами

Нежные котлетки из индейки, приготовленные на пару, с брокколи, цветной капустой и оливковым маслом

250гр

650

Стейк из лосося

Нежное филе лосося, запеченое с розмарином и оливковым маслом. Подается с листьями салата, помидорками черри, лимоном и соусом Цитронез

200гр

1500

ГАРНИРЫ

Картофель фри

150гр

350

Картофель по деревенски

150гр 340

Картофельное пюре

150гр

330

Картофель "Бэби"

150гр

350

Рис отварной

150гр

300

Овощи гриль

150гр

430

СОУСЫ

Соус сметанный с чесноком

50гр

150

Кетчуп/Барбекю

50гр

150

Аджика

50гр

170

Ткемали/Сацебели/Наршараб

50гр

200

Сырный соус

50гр

150

Кисло-сладкий

50гр

150

ДЕСЕРТЫ

Блинчики

Нежные, ароматные, домашние блинчики

130гр

400

Пирожное "Медовик"

Классика из детства. Тонкие медовые коржи с заварным кремом со сгущенкой

120гр

500

Пирожное "Наполеон"

Домашняя выпечка любимая всеми. Коржи из слоенного теста, пропитанные кремом из сгущенного молока и сливочного масла

120гр

530

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Домашние пельмешки со сметаной

150гр

450

Макарошки с сыром (сыр подается отдельно) 120гр

350

Шашлычок из курицы на шпажке 110/30гр 600
Хрустящие куриные наггетсы 7шт 430

ВЕЛИКОЛЕПИЕ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Пхали из шпината/свеклы

150гр

550

Рулетики из баклажанов с орехами

140гр

630

Аджапсандали

200 гр

550

САЛАТЫ

Салат по-грузински (с грецкими орехами/без)

230гр

600/580

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Долма в виноградных листьях

200/50гр.

680

ГОРЯЧАЯ ВЫПЕЧКА

Хачапури по-имеретински 350гр 700
Хачапури по-мегрельски 350гр 750
Хачапури по-аджарски 330гр 730
Хачапури с слоёным тестом "Пеновани" 400гр 750
Хачапури "Жульен" 300гр 750
Лепешка "Zima-Leto" 300гр 750
Лаваш грузинский 150гр 220

ХИНКАЛИ

Хинкали классические из говядины и свинины 1шт/90гр 130
Хинкали классические из говядины и свинины без зелени 1шт/90гр 130
Хинкали из говядины 1шт/90гр 140
Хинкали из баранины 1шт/90гр 150
Хинкали с сыром 1шт/90гр 130
Поджарка хинкали 1шт 30

ЧЕБУРЕКИ И КУТАБЫ

Чебуреки с сулугуни и зеленью

2шт/180гр

480

Чебуреки с бараниной

2шт/180гр

530

Чебуреки с говядиной

2шт/180гр

520

Чебуреки со свининой и говядиной

2шт/180гр

500

Кутабы с сулугуни и зеленью

2шт/170гр

480

Кутабы с бараниной

2шт/170гр

530

Кутабы с говядиной

2шт/170гр

520

Кутабы со свининой и говядиной

2шт/170гр

500

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Чашушули из говядины

250гр

900

Чашушули из свинины

250гр

750

Чахохбили из курицы

250гр

650

Оджахури из телятины

350гр

1000

Оджахури из свинины

350гр

820

Креветки чкмерули

260гр

1400

Цыпленок чкмерули

1шт/170гр

1300

НАПИТКИ

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Вода негазированная в ассортименте

500 мл

150

Вода минеральная (стекло)

500 мл

350

Лимонад «Натахтари» в ассортименте

500 мл

320

Кока - кола

330 мл

350

ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ

Лимонад классический

1000мл

950

Лимонад малина - маракуйя

1000мл

1050

Лимонад манго - маракуйя

1000мл

1050

СОКИ И МОРС

Сок в ассортименте

250 мл

250

Морс ягодный

1000 мл

900

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Мохито классический

350 мл

400

Мохито клубничный

350 мл

450

Молочный коктейль в ассортименте

350 мл

450

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Сырная тарелка (гауда, пармезан, камамбер, дор блю)

160/50

1700

Мясная тарелка (куриный рулет, ветчина, колбаса в.к., маслины, чери) 170/30 2500
Рыбная тарелка (лосось с.с., форель х.к., масляная х.к., черри,маслины, оливки) 150/40 2700
Фруктовая тарелка 1500гр 3000
Шашлыки из семги 100/50 1300
Шашлыки из цыпленка 150 750
Шашлыки из свинины 150 800
Люля из телятины 150 800
Люля из баранины 150 900